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聽朋友說最近美術館附近開了這間【千汌 にほんりょうり專門店】,她說:「那裡不僅環境很美,還有物超所值的餐點,最重要的是還能帶毛小孩一起來享用美食的日式料理專賣店哦。」於是我跟大叔立刻上網查店家的電話,然後打電話訂位,從訂位就可以感受到店員的用心與親切,除了跟我確認詳細確認所有訂位資訊外,還詢問我關於毛小孩的性別與個性,然後替我們安排了合適的座位,整個過程感覺很棒,從訂位後的那一刻起,我無時無刻都期待著,週五晚上來這裡用餐的美好時光。 

現在就讓我來為你介紹這間吃一次還會想再來訪好多次的【千汌 にほんりょうり專門店】囉。

▼戶外的設計有一種優閒的感覺,室內的空間則非常有質感,也很舒適。(一樓座位區)

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▼吧台的高腳椅非常獨特~美美的,看以來就很好坐在這裡拍網美照。

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▼二樓用餐環境

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▼二樓包廂區(日式的榻榻米)

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▼廁所空間

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廁所的燈光很明亮,整潔度也很讚,採用感應式垃圾桶及洗手乳,最貼心的是店家還附設女生會用到的衛生用品,以及大家吃飽飯後可以使用的漱口水,超滿意他們的廁所設計與貼心設備。

▼我拍完照走回我的座位時,大叔已經開始品嚐店家提供熱騰騰的麥茶了~~

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▼環境所選用的木頭色系很適合拍美美的照片

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▼每個桌上都會有這兩小牌子,它們吸引了我的目光也引發我的好奇心~~店家主要採用掃碼菜單,超便利也很環保 

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▼還有這個~~超特別的服務鈴,只要把需要的服務朝上,店員就會依照你的需求,提供給你服務唷。

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接著,我要來跟你分享 MENU 囉

▼今日若你想要高 CP & 大滿足的話-我推薦你《人氣套餐》(含日式沙拉、日式小菜、茶碗蒸、土瓶蒸以及白飯)

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▼若今日你想來點不一樣的話-我推薦你《職人套餐》

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▼若今日你想要來點豐盛餐點的話-我推薦你《名物套餐》

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▼若今日你想要與另一伴一起享用最獨特的套餐的話-我推薦你《雙人套餐》

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▼吃飽飽之外也想要來點喝的-那就看看飲品吧

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這次我們選擇點一份【人氣套餐-炸豬排】【職人套餐】,耶~我期待好久的餐點來了(我要開動囉!!)

▼餐前熱麥茶與小菜

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因為小菜很美味,後來我一個人默默把黑豆吃完了 

▼日式沙拉&和風海鮮沙拉

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兩種沙拉吃起來都很清爽,有搭配小蘆筍與蘋果讓整個沙拉多了一點甜甜的風味,和風海鮮沙拉的海鮮吃起來微微清甜,可以感覺得到食材非常新鮮,吃完沙拉後,整個胃口大開,好想要趕快吃到其他美味的料理。

▼刺身姿造皿

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這一道我很難忘,鮭魚非常鮮嫩,很好入口;鮪魚上面還放著一些鮮魚卵,沾醬油慢慢放進嘴裡,那瀰漫的香氣,我到現在都還記得;最後則是外面有包一小層海苔的生魚片,海苔酥脆口感加上嫩嫩的魚肉,超對味,吃完一塊還想要繼續接著吃下一塊,但我得忍忍,因為後面還有更多美食,等著我慢慢品嚐呢。

▼土瓶蒸

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土瓶蒸裡面除了有魚肉外,還有很多種不同小配料,從湯的味道與口感可以喝到濃濃的海鮮香味,一定要把他們附上的小檸檬塊,一起放入湯品享用,整體美味度會被提升許多哦。

▼茶碗蒸(份量一級棒)

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茶碗蒸上面除了有一些海鮮還有小香菇,搭配超滑嫩的蒸蛋一起吃進嘴裡,超級下飯,每一碗的份量也蠻大的,愛吃蒸蛋的我,吃完這道感覺非常滿足~~

▼炙燒握壽司

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握壽司有炙燒過,所以吃起來完全沒有腥味,取而代之的是魚肉本身的香氣,搭配米飯真的超美味的,魚肉吃起來超級嫩,好吃到讓我邊吃邊滿足地點頭。

▼扇貝芙蓉蒸

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不同於剛剛介紹過的茶碗蒸,扇貝芙蓉蒸更得大叔喜愛,他說這道不僅品嚐道料理的新鮮及美味,整體又多了海鮮湯的味道,讓他一口接著一口,很快就吃完了。

▼人氣套餐-炸豬排來嚕

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豬排炸得很美,剛上桌我們兩個就立刻夾來吃,吃了一口發現它的外皮炸得很酥脆,但皮卻不會很厚,肉的部分蠻嫩的非常好咬,一口豬排一口配飯剛剛好。

▼明太子海草蝦(烤)

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明太子海草蝦上面的焗烤,有濃濃的起司味,而且烤得軟硬剛好,海草蝦的蝦肉吃起來味甘鮮美,可以感覺得到海鮮的新鮮度與品質都蠻棒的。

▼羅蔓軟殼蟹(炸)

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這一道料理一端上桌時,我們瞬間被它的擺盤吸引,真的好美阿~~羅蔓軟殼蟹炸得酥脆,裡面的蟹肉很嫩,建議搭配盤上的鮮蔬一起享用,風味更佳。

▼蜆蒜湯

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整碗湯除了有滿滿的蜆仔之外,也有非常好吃的蒜頭,不知道是不是因為有煮過的關係,吃完蒜頭嘴巴裡,不會有存在太久的蒜頭味,湯品的鹹淡剛好,喝完很飽足,正好為今天的正餐做個完美的 ending。

▼甜品 & 水果

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甜品是女孩們都非常喜愛的紅豆湯,冰冰涼涼加上甜甜的非常好喝;水果也很新鮮。

▼毛小孩的鮮食套餐 – 野蔬雞肉+土瓶蒸

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這碗野蔬雞肉裡面有滿滿的蔬菜,包含高麗菜、紅蘿蔔、花椰菜、玉米筍還有些許香菇,最後再搭配雞肉,讓我家元寶吃得好開心,剛端上來的時候來熱騰騰的,建議可以稍微放涼一點再給毛小孩食用會更好唷。

第一次看見有專屬毛小孩的土瓶蒸,讓我整個少女心大爆發,也太古錐太用心了;土瓶蒸主要由紅蘿蔔與白蘿蔔下去熬煮的湯頭,清淡又營養,適合給毛小孩補補元氣。

▼為了避免元寶一次吃太多,爸爸一次一次慢慢為餵給她吃。

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▼我則是為元寶盛湯

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▼用餐完準備離開餐廳時,店員熱情地替我們拍了幾張照片作紀念,雖然臉黑了一些 ,但我還是很喜歡

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這次是我們第一次來到【千汌 にほんりょうり專門店】,這裡停車非常便利,店員的服務很周到,親切度也很好;食材從小菜、主食再到甜品,都可以感覺店家選食材的用心,餐點品質若滿分五分,我會給 4.8 的高分,整體用餐感覺非常滿意也讓我很難忘,所以一回家,我就開始整理照片,決定利用本週假日完成這篇美食部落文,讓更多人有機會看到這篇文章,並帶著家人與毛小孩一起來享用美味的日式料理。

 

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【千汌 にほんりょうり專門店】餐廳詳細資訊:

地址: 403台中市西區存中街61巷1號

營業時間: 
星期一    11:00–02:00
星期二    11:00–14:00, 17:00–22:00
星期三    11:00–14:00, 17:00–22:00
星期四    11:00–14:00, 17:00–22:00
星期五    11:00–14:00, 17:00–22:00
星期六    11:00–14:00, 17:00–22:00
星期日    11:00–14:00

電話: 04-2376 8658
 

 

 

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